ВПЛИВ ВНЕСЕННЯ АЗОТНИХ ДОБРИВ НА ЯКІСТЬ ЗЕРНА ПШЕНИЦІ ОРКІШ, ВИРОЩЕНОЇ НА РІЗНИХ КЛАСАХ ҐРУНТУ | Zendy

G. Hury | Zendy; Magdalena Sobolewska | Zendy; N. Opatowicz | Zendy; U. Bashutskа | Zendy; Wioletta Biel | Zendy

AI Assistant Blog Pricing

Home ZAIA Blog

Open Access

ВПЛИВ ВНЕСЕННЯ АЗОТНИХ ДОБРИВ НА ЯКІСТЬ ЗЕРНА ПШЕНИЦІ ОРКІШ, ВИРОЩЕНОЇ НА РІЗНИХ КЛАСАХ ҐРУНТУ

Author(s) -

G. Hury,

Magdalena Sobolewska,

N. Opatowicz,

U. Bashutskа,

Wioletta Biel

Publication year - 2015

Publication title -

scientific bulletin of unfu

Language(s) - Ukrainian

Resource type - Journals

eISSN - 2519-2477

pISSN - 1994-7836

DOI - 10.15421/40250831

Subject(s) - computer science

Матеріалом досліджень було зерно пшениці оркіш сорту "Рокош", отримане з польового досліду, здійсненого у 2013-2014 рр. у місцевості Тженсач. Чинниками експерименту були два рівні удобрення азотом і три види ґрунтових комплексів. Наведено фізичні властивості зерна, його якісні характеристики та фаринографічні особливості. Удобрення азотними добривами і класи ґрунту фактично жодним чином не вплинули на фізичні властивості зерна. Вміст клейковини та індекс осадження борошна збільшили свої значення під впливом добрив порівняно з контролем. Поліпшення також зазнали фаринографічні властивості борошна і тіста. Якість зерна оркішу, вирощеного на різних ґрунтових комплексах (пшеничний добрий, житній добрий і житній слабкий) змінилася незначно.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.

Having issues? You can contact us here

Accelerating Research