Open AccessPemurnian Gliserol Dari Hasil Samping Pembuatan Biodiesel Menggunakan Bahan Baku Minyak Goreng Bekas
Author(s) -
Isalmi Aziz,
Siti Nurbayti,
Fira Luthfiana
Publication year - 2008
Publication title -
jurnal kimia valensi/jurnal kimia valensi
Language(s) - English
Resource type - Journals
eISSN - 2548-3013
pISSN - 2460-6065
DOI - 10.15408/jkv.v1i3.226
Subject(s) - physics , food science , biodiesel , chemistry , biochemistry , catalysis
Telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk memisahkan gliserol dari pengotornya untukmendapatkan kadar yang lebih tinggi. Pemisahan gliserol dilakukan dengan penambahan asamphospat diikuti penambahan karbón aktif untuk menarik sisa kotoran dan warna. Terakhirdigunakan rotary evaporator untuk menarik air. Gliserol yang digunakan dalam penelitian iniberasal dari hasil samping pembuatan biodiesel. Minyak goreng bekas dan katalis KOHdigunakan sebagai bahan baku untuk pembuatan biodiesel. Hasilnya menunjukkan kadartertinggi gliserol sebesar 76,43 % dihasilkan pada kondisi : pH 6; karbón aktif 5 % dan waktuadsorbsi 24 jam.