
Efectos organizacionales durante la pandemia covid-19: El caso de conamovidi y los comedores autogestionarios
Author(s) -
William Junior Atencio Becerra,
Angie Raquel Lozano Luna,
Gianella Claribel Vilchez Aponte
Publication year - 2021
Publication title -
revista de sociología
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 1609-7580
pISSN - 1605-8933
DOI - 10.15381/rsoc.n33.21795
Subject(s) - humanities , political science , covid-19 , art , medicine , disease , pathology , infectious disease (medical specialty)
El presente artículo tiene como objetivo evaluar los efectos sobre los comedores autogestionarios de la actual pandemia COVID-19. Para ello, se basa en la información recogida en un estudio preliminar sobre la situación de los comedores autogestionarios en el contexto de la pandemia COVID-19. El carácter del estudio fue exploratorio y descriptivo; utilizando el método de la teoría fundamentada, se inició con las categorías organización y bioseguridad. La técnica de entrevistas a profundidad mediante llamadas telefónicas y reuniones virtuales fue utilizada para aplicar el cuestionario semiestructurado. La unidad básica de análisis fue la organización del comedor autogestionario ubicado en Lima Metropolitana y perteneciente a la CONAMOVIDI. El caso estuvo constituido por cinco miembros, entre socias dirigentes de la organización. Resultados: Se obtuvieron tres categorías: La gestión alimentaria (objetivo principal de la organización), la gestión de la bioseguridad (producido por la pandemia COVID-19) y la dinámica organizacional (procesos internos y externos). Estas categorías representan, en una primera aproximación, la realidad situacional de los comedores autogestionarios u organizaciones con el mismo fin, durante la inmovilización social obligatoria implementada por el Estado peruano.