Open AccessNiveles de Mercurio Total en Cheilodactylus variegatus Valenciennes, 1833 “Pintadilla” en la zona costera de Chorrillos-Ancón, Lima, Perú
Author(s) -
Sigfredo Alexander Quintana Paetán,
Carlos Francisco Cabrera Carranza
Publication year - 2021
Publication title -
revista del instituto de investigación de la facultad de minas, metalurgia y ciencias geográficas/revista del instituto de investigación de la facultad de geología, minas, metalurgia y ciencias geográficas de la universidad nacional mayor de san marcos
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 1682-3087
pISSN - 1561-0888
DOI - 10.15381/iigeo.v24i48.21768
Subject(s) - zoology , chemistry , biology
La “Pintadilla” (Cheilodactylus variegatus Valenciennes, 1833) es una especie marina que se desarrolla cerca de la costa y es capturada por la pesca artesanal para consumo humano. El objetivo de este estudio fue determinar la concentración de mercurio en esta especie tanto en tejido muscular como en tejido hepático. Se recolectaron un total de 32 muestras, durante 8 meses, determinándose la concentración de mercurio total mediante espectrofotometría de absorción atómica por vapor frío. En general, la mayor concentración promedio de mercurio total se encontró en las muestras recolectadas en el Mercado Pesquero Artesanal de Chorrillos, tanto para el tejido muscular (0,0563 – 0,2632 mg/kg) como para el tejido hepático (0,0464 – 0,2694 mg/kg), con respecto al Mercado Pesquero Artesanal de Ancón, tanto para el tejido muscular (0,0273 – 0,1193 mg/kg) como para el tejido hepático (0,0488 – 0,1911 mg/kg) todos en base húmeda. Se observó que estos resultados no exceden los niveles máximos permitidos por la OMS (0,5 mg/kg), pero se encontró que hay una mediana correlación positiva entre el tejido muscular y el tejido hepático en ambos puntos de muestreo.