Open AccessAVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA CARNE FRESCA COMERCIALIZADA EM AÇOUGUES DA CIDADE DE CASTANHAL – PARÁ
Author(s) -
E. V. C. SILVA,
M. R. COSTA,
A. T. MONTEIRO,
J. B. SILVA
Publication year - 2022
Publication title -
ars veterinária
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2175-0106
pISSN - 0102-6380
DOI - 10.15361/2175-0106.2022v38n2p43-48
Subject(s) - physics , statistical analysis , biology , zoology , chemistry , microbiology and biotechnology , mathematics , statistics