
Interferência do sistema de cultivo, radiação UV-C e método de secagem na qualidade da farinha de subprodutos de uva
Author(s) -
Leilane Demito Lopez,
Ellen Porto Pinto,
Bruna Raquel Börger,
Kelen Fabiana Cavalli Kaipers,
Luciano Lucchetta,
Ivane Benedetti Tonial
Publication year - 2017
Publication title -
científica
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1984-5529
pISSN - 0100-0039
DOI - 10.15361/1984-5529.2017v45n4p347-354
Subject(s) - art , chemistry