Estrategias de desarrollo territorial: fomentando los productos de origen mediante políticas públicas y participación social

Este artículo presenta una aproximación teórica sobre la importancia de las políticas de desarrollo territorial para fomentar los productos de origen e indica que estos productos, a su vez, pueden ser un instrumento potenciador del desarrollo. Si un producto de origen promueve el desarrollo económico del territorio, beneficia a la población por medio del empleo y este, simultáneamente, mejora el bienestar o la calidad de vida. Al mismo tiempo, las características socioculturales impulsan el desarrollo de un producto de origen, al ser estas las que le dan la identidad. Para ello, se emplea una metodología cualitativa, con el objetivo de identificar diversos enfoques, como el patrimonio y los bienes de calidad vinculados al territorio; el círculo virtuoso multifuncional de calidad, así como el de las cadenas globales de valor y las redes globales de producción. Asimismo, se pretende analizar la importancia que tienen dichas políticas en la interacción entre las instituciones y la participación social.