
La historia de la alimentación en la España Moderna: resultados y problemas
Author(s) -
Antonio Eiras Roel
Publication year - 2012
Publication title -
obradoiro de historia moderna
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.114
H-Index - 3
eISSN - 2340-0013
pISSN - 1133-0481
DOI - 10.15304/ohm.2.526
Subject(s) - philosophy