Open AccessKAVUN ÇEKİRDEĞİ TOZUNUN ERİŞTENİN BAZI ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ
Author(s) -
İ̇lyas Çelik,
Kübra Pozan
Publication year - 2020
Publication title -
gıda
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 1309-6273
pISSN - 1300-3070
DOI - 10.15237/gida.gd20038
Subject(s) - physics , chemistry