Open AccessPatrick Mundler et Juliette Rouchier, Alimentation et proximité : jeux d’acteurs et territoires, Dijon, Educagri éditions, 2016, 462 p.
Author(s) -
André Joyal
Publication year - 2016
Publication title -
revue organisations and territoires
Language(s) - French
Resource type - Journals
eISSN - 2564-2189
pISSN - 1493-8871
DOI - 10.1522/revueot.v25n3.307
Subject(s) - computer science