Open AccessHıyar Turşularının Düşük Tuz Konsantrasyonlarında Depolanması Üzerine Bazı Koşulların Etkileri
Author(s) -
ÖZÇELIK Filiz;İÇ
Publication year - 2000
Publication title -
tarım bilimleri dergisi/ankara üniversitesi ziraat fakültesi tarım bilimleri dergisi
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.195
H-Index - 16
eISSN - 2148-9297
pISSN - 1300-7580
DOI - 10.1501/tarimbil_0000001006
Subject(s) - chemistry , physics