Open AccessHidrojen Peroksit ile Korunmuş Sütlerin ve Bu Sütlerden Elde Edilen Teleme, Beyaz Peynir ve Peyniraltı Sularının Toplam Bakteri, Koliform Grubu Mikroorganizmalar ve Maya-Küf İçeriğinde Meydana Gelen D
Author(s) -
Tümer Uraz,
Rengin Manav,
Metin Yıldırım
Publication year - 1996
Publication title -
tarım bilimleri dergisi/ankara üniversitesi ziraat fakültesi tarım bilimleri dergisi
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
eISSN - 2148-9297
pISSN - 1300-7580
DOI - 10.1501/tarimbil_0000000672
Subject(s) - physics , microbiology and biotechnology , biology