La limitación de la producción de los aceites de oliva por parte del estado español

El sector agroalimentario presenta con carácter general una situación bastante complicada en lo que se refiere a la inestabilidad de los precios en origen. No sucede lo mismo con el último eslabón de la cadena, el de la comercialización, que normalmente obtiene beneficios por la venta de dichos productos. El sector del aceite de oliva en España sufre este tipo de desequilibrios y, además, lo hace de forma recurrente. Ante estas circunstancias el legislador español  ha optado por aprobar mediante Real Decreto, el establecimiento de las normas básicas que permitan de forma ordenada retirar la producción del mercado al objeto de paliar la situación precaria sobre todo en los precios y lo ha hecho basándose en la aplicación de un Reglamento europeo. En este artículo nos planteamos si esta norma puede provocar la falta de competencia en el mercado o, si bien, consigue estabilizar los precios en origen del sector oleícola y, a su vez, no genera un perjuicio al consumidor.