Open AccessReview: Aplikasi Material Komposit Berbasis Kitosan sebagai Bahan Kemasan Makanan
Author(s) -
Shalahudin Nur Ayyubi,
Kusmiyati Kusmiyati,
Aprilina Purbasari,
Wahyu Zuli Pratiwi
Publication year - 2021
Publication title -
teknik/teknik fakultas teknik universitas diponegoro
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2460-9919
pISSN - 0852-1697
DOI - 10.14710/teknik.v42i3.36499
Subject(s) - food science , chemistry