z-logo
open-access-imgOpen Access
Pemanfaatan Minyak Goreng Bekas Menjadi Sabun Mandi
Author(s) -
Antonius Prihanto,
Bambang Irawan
Publication year - 2018
Publication title -
metana
Language(s) - English
Resource type - Journals
eISSN - 2549-9130
pISSN - 1858-2907
DOI - 10.14710/metana.v14i2.11341
Subject(s) - chemistry , nuclear chemistry , physics , pulp and paper industry , food science , engineering
Rekayasa produk limbah untuk mengurangi pencemaran dapat memberikan nilai lebih terhadap produk yang di hasilkan. Upaya pemanfaatan limbah minyak goreng bekas untuk diolah menggunakan rekayasa proses menjadi produk yang lebih berguna berupa sabun mandi. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji pengaruh konsentrasi NaOH dan suhu proses terhadap kualitas produk sabun mandi. Pada tahap persiapan, minyak goreng bekas dibersihkan dari pengotornya melalui proses filtrasi dan penetralan dengan larutan NaOH. Minyak goreng bekas yang telah murni dan jernih  selanjutnya direaksikan dengan larutan NaOH dengan variasi konsentrasi NaOH 25 %, 30 %, 35 %, 40 % dan 45 %  pada suhu proses dengan variasi 30 oC, 35 oC, 40 oC, 45 oC dan 50  oC. Hasil penelitian menunjukkan pada konsentrasi larutan NaOH 25 %  menghasilkan kualitas sabun terbaik dengan kadar alkali paling kecil yaitu 0.0272 %

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here