Open AccessAsam Anakardat dari Kulit Biji Jambu Mete (Anacardium Occidentale L) yang Mempunyai Aktivitas Sitotoksik
Author(s) -
Dewi Kusrini,
Mahendra Ismardiyanto
Publication year - 2003
Publication title -
jurnal kimia sains dan aplikasi/jurnal kimia sains dan aplikasi
Language(s) - Lithuanian
Resource type - Journals
eISSN - 2597-9914
pISSN - 1410-8917
DOI - 10.14710/jksa.6.1.4-6
Subject(s) - chemistry , traditional medicine , anacardium , nuclear chemistry , biology , horticulture , medicine
Telah dilakukan isolasi senyawa fenolat fraksi kloroform beserta uji aktivilasnya dari kulit biji jambu mete dengan metoda maserasi, kromatografi kolom serta rekristalisasi. Penentuan struktur molekul dari senyawa fenolat dilakukan dengan menginterpretasikan spektra UV, IR dan Massa. Hasil identifikasi dari fraksi kloroform diperoleh senyawa asam anakardat dengan LC50 15,8489 ppm.