Open AccessSistema de selección electrónico de café excelso basado en el color mediante procesamiento de imágenes
Author(s) -
Ilbert Adonayt Ruge Ruge,
Arthur Steven Pinzon Arias,
Daniel Enrique Moreno Ochoa
Publication year - 2012
Publication title -
tecnura
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2248-7638
pISSN - 0123-921X
DOI - 10.14483/udistrital.jour.tecnura.2012.4.a06
Subject(s) - humanities , physics , biology , art
En este artículo se describe brevemente una aplicación del procesamiento de imágenes digitales mediante la técnica de umbralización multinivel, que pretende dar solución a una problemática existente en las fincas cafeteras de baja y mediana producción, debido a que estas fincas no cuentan con un medio más adecuado en costo y producción para la selección del café en la presentación excelso de una manera automática y se ven en la necesidad de seleccionar este producto de manera manual.