Open AccessDIAGNÓSTICO TÉCNICO-ECONÓMICO Y PROPUESTA A NIVEL PREDIAL PARA DOS PRODUCTORES GANADEROS FAMILIARES DEL TERRITORIO NORTE DE SANTA FE, ARGENTINA
Author(s) -
N. Rossier,
Juan Marcelo Zabala,
Mario Modesto,
Salomón Cuesta,
Marcella Forni
Publication year - 2021
Publication title -
fave. sección ciencias agrarias/fave. sección ciencias agrarias
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2346-9129
pISSN - 1666-7719
DOI - 10.14409/fa.v20i1.10275
Subject(s) - humanities , political science , geography , philosophy
El objetivo del trabajo fue realizar un diagnóstico de dos pequeñas explotaciones ganaderas del norte de la provincia de Santa Fe y proponer y evaluar una estrategia de intervención utilizando la metodología de casos de estudio.
Los sistemas de producción familiares analizados son vulnerables porque los bajos ingresos percibidos ponen en riesgo su existencia al no permitir retribuir la mano de obra familiar y asalariada y el cumplimiento de obligaciones nancieras.
La propuesta consiste en incorporar una leguminosa subtropical, doble propósito, que puede incrementar el valor bruto de la producción por la venta de las semillas y por la mejora en la productividad ganadera.