Open AccessHorta de plantas medicinais para uso terapêutico e nutricional
Author(s) -
Dulci N. F. Vagenas,
Daniela Fagioli,
Altamiro Rodrigues,
Marta Leni O. S. De Campos
Publication year - 2015
Publication title -
revista de extensión universitaria
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2346-9986
pISSN - 2250-4591
DOI - 10.14409/extension.v1i4.4593
Subject(s) - humanities , art , philosophy
A Organização Mundial da Saúde estima que quase 85 % da medicina tradicional envolve o uso de plantas medicinais, seus extratos vegetais e seus princípios ativos. O objetivo desse trabalho foi criar uma horta de plantas medicinais nas instalações de uma Associação Beneficente, Santana de Parnaíba, São Paulo e ensinar às mães como plantar, colher, preparar e ministrar os chás. Foi realizado o plantio de 11 plantas medicinais de consonância com a regulamentação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, para uso terapêutico e nutricional. Até o presente momento foi realizado o primeiro mutirão da saúde, onde foi oferecido chá de hortelã e um folder explicativo como modo de preparo e no mês de maio/2014, a semana de saúde e beleza, onde oferecemos chá de manjericão e pesto. Ressalto que os participantes apresentaram elevada aceitabilidade, avaliando como excelente, pois os mesmos são de fácil preparo e sabor muito agradável.