Open AccessVerificação de Interesse para a Implantação de uma Cafeteria na Cidade de Brejo Santo-CE
Author(s) -
Leticia Ricarte Teles,
Thalia Lourdes Ferreira,
Manoel Leal Costa Netto,
Alyne Leite de Oliveira,
Tharsis Cidália de Sá Barreto Diaz Alencar
Publication year - 2018
Publication title -
id on line. revista de psicologia
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1981-1179
DOI - 10.14295/idonline.v12i42.1448
Subject(s) - cafeteria , humanities , psychology , art , medicine , pathology
A Economia Criativa impulsiona o empreendedorismo em setores menos explorados, criando um ambiente menos competitivo, onde o empreendedor se destaca somente pelo seu diferencial. Este trabalho tem como objetivo verificar o interesse da população da cidade de Brejo Santo- CE em frequentar e consumir produtos em cafeteria com enfoque gourmet. Para tanto, esta pesquisa foi de natureza básica, quantitativa, através da aplicação de 130 questionários junto à população. Pode observar-se que existe aceitação por parte da população da cidade de Brejo Santo para a implantação de uma cafeteria, tendo como principais fatores de aceitação o ambiente e a qualidade do produto.