Open AccessAvaliação de diferentes solventes para extração de compostos fenólicos totais em farinha de Byrsonima coccolobifolia Kunth.
Author(s) -
Antônio Carlos Pereira de Menezes Filho,
Matheus Vinícius Abadia Ventura,
Hellen Regina Fernandes Batista-Ventura,
Carlos Frederico de Souza Castro,
Marconi Batista Teixeira,
Frederico Antônio Loureiro Soares
Publication year - 2022
Publication title -
brazilian journal of science
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2764-3417
DOI - 10.14295/bjs.v1i3.115
Subject(s) - chemistry