Open AccessИЗМЕНЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ГУМИНОВЫХ И ФУЛЬВОКИСЛОТ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ
Author(s) -
Станислав Григорьевич Маслов,
Светлана Алексеевна Кусмауль,
Олеся Александровна Воронова,
E. I. Korotkova
Publication year - 2013
Publication title -
chemistry of plant raw material
Language(s) - Russian
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.2
H-Index - 6
eISSN - 1029-5151
pISSN - 1029-5143
DOI - 10.14258/jcprm.1304193
Subject(s) - antioxidant , chemistry , cyclic voltammetry , decomposition , voltammetry , environmental chemistry , electrochemistry , organic chemistry , electrode
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom