Open AccessVERIFICAÇÃO DOS PADRÕES DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL PRODUZIDOS PELA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR
Author(s) -
Elaine Santos Silva
Publication year - 2021
Publication title -
anais do ... seminário de iniciação científica/anais seminário de iniciação científica
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2595-0339
pISSN - 2175-8735
DOI - 10.13102/semic.vi24.7157
Subject(s) - humanities , agriculture , agricultural science , geography , biology , art , archaeology
A agricultura familiar é definida pela Organização das Nações Unidas para aAlimentação e a Agricultura (FAO) como todas as atividades agrícolas de base familiarque são geridas e operadas por uma família e que depende da mão de obra familiar (FAO,2017). Dentre as diferentes formas de agricultura, a agricultura familiar é a quepredomina, tanto nos países desenvolvidos, quanto nos em desenvolvimento.