
Peynir örneklerinde Natamisin’in nicel analizi için HPLCDAD yöntemi geliştirilmesi ve validasyonu
Author(s) -
Özlem Karalomlu,
Dilek Bilğiç Alkaya
Publication year - 2017
Publication title -
marmara pharmaceutical journal
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.214
H-Index - 14
ISSN - 1309-0801
DOI - 10.12991/marupj.300891
Subject(s) - chromatography , chemistry , high performance liquid chromatography , natamycin , linear correlation , acetic acid , mathematics , food science , statistics , biochemistry