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Ingestão dietética de ácidos graxos ômega-3 por mulheres climatéricas e fatores associados
Author(s) -
Caroline de Maman Oldra,
Bruna Aparecida Ribeiro Rel,
M. Frigo,
Camila Elizandra Rossi,
Eloá Angélica Koehnlein
Publication year - 2020
Publication title -
demetra alimentação nutrição and saúde
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2238-913X
DOI - 10.12957/demetra.2020.44035
Subject(s) - medicine , gynecology
Objetivo: Estimar a ingestão dietética de ácidos graxos ômega-3 (n-3) eidentificar fatores associados à mesma em mulheres climatéricas. Métodos:Estudo transversal com 80 mulheres climatéricas de três municípios doSudoeste do Paraná. Foram realizadas avaliação antropométrica; avaliação dossintomas climatéricos, por meio do índice menopausal de Kupperman; avaliaçãodos sintomas depressivos, através da Escala de Rastreamento Populacionalpara Depressão; e aplicação de um diário alimentar de três dias, paraavaliar a ingestão de n-3. Utilizaram-se testes de diferença de médias emodelo de regressão logística para avaliação de fatores associados àingestão de n-3. Resultados: A ingestão média de n-3 foi de 1,07±0,95g/dia enão se observou diferença significativa entre as mulheres com e sem sintomasde depressão. Verificou-se, entretanto, que aquelas com histórico prévio dadoença (OR=0,07; IC=0,01-0,70; p=0,02) e que apresentavamsobrepeso/obesidade (OR=0,13; IC=0,02-0,84; p=0,03) possuíam maiores chancesde ingerir o nutriente abaixo do valor correspondente ao percentil 50(1,07g/dia) de ingestão pela amostra estudada. Além disso, notou-se que asmulheres que apresentavam risco de complicações metabólicas, avaliado pormeio da circunferência da cintura aumentada (OR=8,42; IC=1,04-68,24; p=0,05)apresentaram maiores chances de consumir ácidos graxos n-3 em quantidadesadequadas (≥ 1,07g/dia). Conclusão: Verificou-se elevada frequência de baixaingestão de ácidos graxos n-3, especialmente nas mulheres com históricoprévio de depressão e excesso de peso.

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