Open AccessJAMIE OLIVER E A REVOLUÇÃO DOS ALIMENTOS: AS CONTRIBUIÇÕES DE UM COZINHEIRO PARA PENSAR EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL
Author(s) -
Eneída Laís de Oliveira Sousa,
Michelle Cristine Medeiros da Silva,
Catarina M. Morais,
Vera Lúcia Xavier Pinto
Publication year - 2016
Publication title -
demetra
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2238-913X
DOI - 10.12957/demetra.2016.15470
Subject(s) - humanities , philosophy