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USO DOS DADOS DO CENSO AGROPECUÁRIO NO ESTUDO DOS EFEITOS DA EXPANSÃO CANAVIEIRA SOBRE A ESTRUTURA AGRÁRIA DO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL
Author(s) -
José Giacomo Baccarin
Publication year - 2017
Publication title -
cadernos ceru
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2595-2536
pISSN - 1413-4519
DOI - 10.11606/issn.2595-2536.v28i1p11-32
Subject(s) - humanities , geography , agricultural science , philosophy , biology
Objetivou-se estudar como a expansão do complexo sucroalcooleiro e da lavoura canavieira impactou indicadores de estrutura agrária do estado de São Paulo, no uso e concentração da posse da terra, condição do produtor e legal das terras, nível e tipos de ocupação agropecuária e produtividade do trabalho. Para a análise, apresentou-se uma metodologia baseada em dados do Censo Agropecuário do IBGE. Supõe-se que a expansão do complexo sucroalcooleiro provoca efeitos concentradores na posse da terra, acompanhados de aumento do assalariamento e da produtividade do trabalho. Entre 1996 e 2006, datas dos dois últimos Censos, observou-se crescimento da participação de estabelecimentos agropecuários muito grandes na área agrícola e das terras tomadas em arrendamento ou parceria. Os estabelecimentos de grande porte apresentaram produtividade de trabalho e porcentual de assalariados muito maior que os pequenos. Entende-se que, em grande parte, estes fatos estão relacionados com a expansão da lavoura canavieira em São Paulo.

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