Open AccessObservação sôbre a conservação de ostrea, L. 1758 (ostra mollusca ostreidae, pelo sal de cozinha)
Author(s) -
Arlindo Garcia Moreno
Publication year - 1969
Publication title -
revista da faculdade de medicina veterinária, universidade de são paulo
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2318-5066
pISSN - 0301-7273
DOI - 10.11606/issn.2318-5066.v8i1p243-256
Subject(s) - fishery , mollusca , oyster , salting , bivalvia , biology , food consumption , zoology , geography , food science , agricultural economics , economics