Open AccessDa proteção do ácido ascórbico "in vitro" pela xantina, substâncias correlatas e extrato hepático total ou não, contra agentes de oxidação
Author(s) -
Dorival Fonseca Ribeiro,
Virgílio Bonoldi
Publication year - 1943
Publication title -
revista da faculdade de medicina veterinária, universidade de são paulo
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2318-5066
pISSN - 0301-7273
DOI - 10.11606/issn.2318-5066.v2i3p87-97
Subject(s) - medicine , traditional medicine , chemistry