Open AccessEmpréstimos de origem italiana na terminologia gastronômica
Author(s) -
Paola Giustina Baccin
Publication year - 2003
Publication title -
revista de italianística
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2238-8281
pISSN - 1413-2079
DOI - 10.11606/issn.2238-8281.v0i8p77-91
Subject(s) - humanities , philosophy
Na terminologia gastrônomica da língua portuguesa encontramos unidades lexicais provenientes da língua italiana adaptadas ou não, dicionarizadas ou não. A adaptação do sistema e às normas da língua receptora revela que os estrangeirismos além de integrar, modificarão a visão de mundo dos falantes e serão modificados por essa visão do mundo adquirindos novos semas