Open AccessPapel dos ácidos graxos ômega 3 na resolução dos processos inflamatórios
Author(s) -
Sandra Maria Barbalho,
Marcelo Dib Bechara,
Karina Quesada,
Ricardo de Álvares Goulart
Publication year - 2011
Publication title -
medicina
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.104
H-Index - 10
eISSN - 2176-7262
pISSN - 0076-6046
DOI - 10.11606/issn.2176-7262.v44i3p234-240
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , humanities , philosophy , biology
A inflamação é uma resposta de defesa do organismo ao trauma ou a infecções por microorganismos.Na fase de término da inflamação e retorno à homeostase ocorrem mecanismos de regulação chamados de resolução onde há alternância de prostaglandinas pró-inflamatórias e leucotrienos a mediadores pró-resolução, produzidos a partir de ácidos graxos poliinsaturados ω3 (ácido eicosapentanóico eácido docosapentanóico). A dieta interfere na composição de ácidos graxos das membranas celularesque serão metabolizados em compostos ativos chamados de resolvinas, protectinas e maresinas.Como as doenças inflamatórias têm papel importante na saúde pública o estudo destas substâncias eo delineamento de seus efeitos podem trazer novos horizontes no tratamento das doenças inflamató-rias, com redução de custos e minimização de efeitos colaterais.