Administração das Práticas Estudantis de Hotelaria e Turismo nas Principais Universidades do Equador

Este artigo trata sobre um estudo realizado entre os administradores de estágios nos principais programas de hotelaria e turismo do Equador. Em base a estudos prévios sobre os estudantes e os empregadores no setor, o estudo tratou de identificar os melhores estágios e avaliar as opiniões dos coordenadores de estágios que poderiam servir como sugestões para outros programas de hotelaria e turismo. Conjuntamente, trabalha-se em encontrar melhores formas de criar, avaliar e administrar os programas de estágio; e em atender as necessidades dos estudantes e das indústrias de hotelaria e turismo. Sobretudo, o estudo busca melhorar a conexão entre a experiência prática da indústria e a teoria na sala de aula. Finalmente, se oferecem sugestões para futuras pesquisas.