Open AccessEnsaio metodológico para a prospecção mercadológica para empreendimentos gastronômicos
Author(s) -
Regina Ferraz Perussi,
Reinaldo Miranda de Sá Teles
Publication year - 2010
Publication title -
turismo em análise/revista turismo em análise
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1984-4867
pISSN - 0103-5541
DOI - 10.11606/issn.1984-4867.v21i2p341-356
Subject(s) - humanities , business , political science , philosophy