ДОСЛІДЖЕННЯ З РОЗРОБКИ ТЕХНОЛОГІЇ НАСТОЙКИ «СТИМУФІТ», ПРИЗНАЧЕНОЇ ДЛЯ ЗАСТОСУВАННЯ ПРИ ТЕЛОГЕНОВІЙ АЛОПЕЦІЇ

Мета роботи. Розробка технології складної настойки «Стимуфіт», призначеної для нашкірного застосування при телогеновій алопеції.Матеріали та методи. В якості лікарської рослинної сировини (ЛРС) використовували суміш листя кропиви дводомної –50 г, листя шавлії лікарської –30 г, листя каштана кінського –20 г. Для розробки технології складної настойки обирали оптимальні параметри екстрагування, а саме: концентрація етанолу (20 %, 40 %, 70 %), співвідношення сировини і готового продукту (1:5, 1:10, 1:15, 1:20), ступінь подрібнення сировини (подрібнена та непросіяна ЛРС, різні фракції), час (6 год, 1 доба, 2 доби, 3 доби, 7 діб) та метод (мацерація, ремацерація, перколяція) екстракції. Критеріями оцінки були: вихід екстрактивних речовин та кількісний вміст гідроксикоричних кислот (ГКК).Результати й обговорення. Як екстрагент обрано 40 % етанол, який добре розчиняє основні біологічно активні речовини та безпечний для нашкірного застосування. Враховуючи концентрацію сухого залишку та ГКК в самій настойці, а також у перерахунку на суху сировину (ефективність виснаження ЛРС), обґрунтовано технологію складної настойки, яку одержують із подрібненої та непросіяної суміші ЛРС у співвідношення 1:10 методом трикратної ремацерації протягом 3 діб.Висновки. Визначені оптимальні технологічні параметри виготовлення складної настойки, а саме: концентрація етанолу – 40 %, співвідношення ЛРС до готового продукту – 1:10, ступінь подрібнення сировини – подрібнена ціла ЛРС, час екстракції – не довше 3-х діб, метод екстрагування – ремацерація. Враховуючи отримані результати, розроблено технологічну схему виробництва складної настойки «Стимуфіт» у промислових умовах.