Open AccessAVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE MAIONESE CASEIRA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE JI-PARANÁ, RONDÔNIA
Author(s) -
Angélica Maas,
Tiago Barcelos Valiatti,
Niltra Beltrão Rosa,
Pamela Ferreira Leite,
Natália Faria Romão,
Fabiana de Oliveira Solla Sobral
Publication year - 2020
Publication title -
ciência and desenvolvimento
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 1984-4271
DOI - 10.11602/1984-4271.2020.13.1.12
Subject(s) - humanities , art