Some Metabolic Effects of Maximal Exercise in the Horse and Adaptations with Training

SUMMARY The effects of intermittent maximal exercise (galloping) before and after a 10 week training programme were studied in 6 horses. Determinations were carried out on venous blood for packed cell volume, total plasma protein, glucose, glycerol, free fatty acids, lactate, 11‐hydroxycorticosteroids, blood gases and pH. There were marked changes associated with galloping and some of these could be modified with training. The major findings included (i) an elevated blood glucose, (ii) a large increase in glycerol, which was greatest at 30 min post‐exercise and was higher following training, (iii) smaller increases in free fatty acids following training, (iv) higher levels of lactate after training, (v) a marked fall in pH which was less after training, (vi) an increase in 11‐hydroxycorticosteroids with possibly a more rapid return to resting levels following training. It was concluded that with maximal exercise in the horse both glycogen and free fatty acids served as important substrates for working muscle, and following training greater utilisation of both these substrates occurred. RÉSUMÉ Les effets de galops effectués avant et après un programme d'entrainement de 10 semaines ont étéétudiés chez six chevaux. Les recherches ont porté sur l'hématocrite, les protéines du plasma, le glucose, le glycerol, les acides gras non saturés, les lactates, les 11 cortico steroides, les gaz du sang et le pH. Des changements importants suivirent les épreuves de galop, et ces changements se trouvèrent modifiés par l'entrainement. On trouva en particulier: 1) une élévation du glucose sanguin, 2) une élévation marquée du glycerol, dont le pic se manifestait 30 minutes après l'effort et se révélait supérieur après l'entrainement, 3) une légère augmentation des acides gras après entrainement, 4) une élévation des lactates après entrainement, 5) une chute notable du pH après galop, moindre après entrainement, 6) un accroissement des 11 cortico steroides avec peut‐être un retour plus rapide aux valeurs de repos après entrainement. On conclue que pour l'effort maximum chez le cheval les muscles utilisént comme substrat en particulier les acides gras non saturés et le glycogène. ZUSAMMENFASSUNG Die Auswirkungen einer intermittierenden, maximalen Anstrengung vor und nach einem 10‐wöchigen Training wurde an sechs Pferden untersucht. Gemessen wurden in venösem Blut: Haematocrit, Gesamtprotein, Glucose, Glycerin, freie Fettsäure Laktat, 11‐Hydroxycorticosteroide, Blutgase und pH. Es zeigten sich nach der Galloparbeit deutliche Veränderungen, unter denen ein Teil mit dem Training modifiziert werden konnte. Die wichtigsten Resultate bestanden in a) erhöhter Glucosekonzentration, b) stark erhöhter Glycerinkonzentration mit einem Gipfel 30 Minuten nach Anstrengung; diese Erhöhung war nach der Trainingsperiode ausgeprägter, c) geringeren Erhöhungen der Spiegel freier Fettsäuren nach dem Training, d) höherem Laktatspiegel nach dem Training, e) deutlicher Abnahme des pH, weniger ausgeprägt nach dem Training, f) Erhöhung der 11‐Hydroxycorticosteroide mit einer wahrscheinlich rascheren Normalisierung nach dem Training. Es wurde geschlossen, dass während einer maximalen Anstrengung sowohl Glykogen und freie Fettsäuren als wichtige Substrate für den arbeitenden Muskel dienen und dass nach der Trainingsperiode diese Substrate besser ausgenützt worden sind.