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LES RIZIERES DE HOKKAIDO:Milieu physique, mentalités et société
Author(s) -
BERQUE AUGUSTIN
Publication year - 1979
Publication title -
sociologia ruralis
Language(s) - English
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 1.005
H-Index - 84
eISSN - 1467-9523
pISSN - 0038-0199
DOI - 10.1111/j.1467-9523.1979.tb00679.x
Subject(s) - humanities , political science , geography , ethnology , sociology , art
SUMMARY The development of the cultivation of rice in Hokkaido is characterised by a slow initial phase, a period of rapid increase between the end of the nineteenth century and the 1930's, followed by fluctuations of varying degrees in the subsequent years. This development has been the subject of research which sees it as one aspect of a complex of factors in which especially climate, technical methods, agricultural policy, prices, social relations, settlement structures, demands for food‐stuff, and intellectual trends have played a part. None of the above mentioned factors taken for themselves can explain this development. Essentially it is rather a result of the complex development of all factors. Résumé L'évolution des rizières de Hokkaidô se caractérise par un retard initial, un essor rapide de la fin du XIXe siècle aux années 1930, puis des fluctuations d'ampleur variée. Cette évolution est ici examinée en tant qu'aspect d'un complexe où entrent en jeu, notamment, le climat, les techniques, la politique agricole, les prix, les rapports sociaux, la disposition du peuplement, les goûts alimentaires et les mécanismes mentaux. Pris séparément, aucun des facteurs ci‐dessus ne paraît déterminer suffisamment cette évolution. Celle‐ci est due, fondamentalement, à l'évolution du complexe lui‐même. Zusamaienfassung Die Entwicklung des Reisanbaus in Hokkaidô ist durch einc langsame Anlaufphasc, einen schnellen Aufschwung vom Endc des neunzehnten Jahrhunderts bis zu den dreißiger Jahren und danach durch Schwan‐kungen verschiedener Größenordnung charakterisiert. Diese Entwicklung wird hier als Aspekt eines Komplexes von Faktoren untersucht, bei dem insbesondere Klima, technische Verfahren, Landwirt‐schaftspolitik, Preise, soziale Beziehungen, Siedlungsstruktur, Nah‐rungsmittelnachfrage und geistige Stromungen eine Rolle spielen. Keiner dieser oben erwähnten Faktoren fur sich allein genommen, vermag diese Entwicklung zu erklaren. Sie ist vielmehr im wesentlichen Ergebnis der komplexen Entwicklung aller Faktoren.

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