Mortality of fish from the by‐catch of shrimp vessels in the North Sea

Summary The results from 3 different rogrammes concerning by‐catch mortality in shrimp fisheries are reported. Mortalities increased consigrably after the catch passed the sorting sieve. 100 % mortality was detected for whiting ( Merlangius merlangus ). Mortalities were about 10% for sculpin ( Myxocephalus scorpius ), hooknose ( Agonus catapbractus ), and eelpout ( Zoarces viviparus ) in the discard fraction. Survival of flatfish depended strongly on the species, the size of the secimens as well as the catch and catch processing conditions, and ranged from 17 to 100%. No difirences could be detected in the survival after sorting on different machines. However, due to better sorting efficiency, the rotary sieve may reduce mortality of fish in the by‐catch. Zusammenfassung Sterblichkeit von Fischen aus dem Beifang von Garnelenkuttern in tier Nordsee Es werden die Ergebnisse von 3 verschiedenen Untersuchungsprogramrnen zur Beifansterblichkeit in der Garnelenfischerei mitgeteilt. Die Sterblichkeit nahm beträchtlich zu, wenn der Beikng das Sortiersieb passiert hatte. 100% Sterblichkeit wurde für Wittlinge ( Merlangius merlangus ) ermittelt. Für Seeskorpione ( Myoxocephalus scorpius ), Steinpicker ( Agonus cataphractus ) und Aalmuttern ( Zoarces viviparus ) lag die Sterblichkeit in der Discard‐Fraktion iei 10%. Die Überlebensraten bei Plattfischen waren stark von der jeweilien Art, der Größe derTiere, wie auch vom Fang und der Fangbearbeitung abhängig und bewegten sici zwischen 17 und 100%. Es konnten keine Unterschiede in den Überlebensraten nach der Sortierung mit verschiedenen Maschinen festgestellt werden. Allerdins kann der Trommelsonierer aufgrund seiner besseren Sortiereigenschaften die Sterblichkeit im Beifang herabsetzen.