Status of aquaculture in Latin America

Summary With a total production of 223,626 tonnes and 1.5 % of the world roduction in 1988, the importance of aquaculture in Latin America is minor. Only when intended for exon has production increased, especially evident in salmonid production in Chile and shrimp proluction in Ecuador. Interest in culturing endemic fish species has increased significantly; however, production has seldom progressed beyond the pilot stage and is still of no economic importance. Information on mollusc culture potential indicates excellent conditions along the Pacific coast, but this depends upon marketing methods and seeking new markets. The exploitation of marine alae is an important factor in the economies of several Latin American countries. Therefore it is very fesirable to continue cultivation attempts of some species; better exploitation through coordinated planning would certainly help aquaculture in Latin America economically. Zusammenfassung Der Status der Aquakultur in Latein‐Amerika Die Bedeutung der Aquakultur in Latein‐Amerika ist mit 223.626 t im Jahre 1988 im Vergleich zur Weltproduktion recht gering (1,5 %). Eine Produktionszunahme erfolgte nur im Zusamrnenhang mit der Erzeuung von Exportprodukten. Dies ist besonders deutlich bei der Salmonidenzucht in Chile und der Krebsfultur in Ecuador. Immerhin hat das Interesse, die einheimischen Arten zu züchten erheblich zuymmen, jedoch ist die Produktion nur selten über die Pilotphase hinweggekommen. Verfügbare Inormationen über das Potential der Molluskenkultur zeigen ausgezeichnete Bedingungen entlang der Pazifikküste an. Allerdings hängt die Enswicklung von der Erschließung neuer Märkte und Marketing‐Methoden ab. Die Nutzung mariner Algen ist ein wichtiger ökonomischer Faktor in einigen Ländern Südamerikas. Es ist daher wünschenswert, die Versuche zur Kultivierung einiger Arten fortzusetzen. Eine bessere Ausnutzung aller verfügbarer Ressourcen durch bessere Koordinierungs‐ und Planungs‐konzete würde sicherlich helfen der Aquakultur in Latein‐Amerika den Stellenwen zu geben, den sie wirtscfaftlich verdient.