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Estimation of digestible energy in dry extruded dog foods
Author(s) -
Gröner T.,
Pfeffer E.
Publication year - 1997
Publication title -
journal of animal physiology and animal nutrition
Language(s) - English
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0931-2439
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1997.tb00756.x
Subject(s) - chemistry , zoology , nutrient , food science , mineralogy , biology , organic chemistry
Summary Multiple regression analysis was carried out for the results of digestibility determinations carried out with dogs fed 45 different dry extruded foods in which proximate nutrients, detergent fibre and α‐linked plus free glucose (a‐Glc) had been analysed. The following formula for estimating the digestible energy (DE) was found to be the most accurate:Inclusion of detergent fibre did not improve the accuracy of estimation. Zusammenfassung Schätzung der Verdaulichen Energie in extrudiertem Trockenfutter für Hunde Mittels multipler Regressionsanalyse wurden die Ergebnisse von Verdaulichkeitsbestimmungen mit Hunden ausgewertet, in denen 45 verschiedene extrudierte Trockenfutter untersucht worden waren. In den Futtern wurden neben den Weender Rohnährstoffen noch NDF, ADF und alpha‐glucosidisch gebundene plus freie Glucose (a‐Glc) bestimmt. Folgende Schätzglcichung für die Verdauliche Energie wurde als empfehlenswert abgeleitet:Hinzunahme von NDF oder ADF führte nicht zu Verbesserungen der Schätzgenauigkeit.

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