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Effects of supplemental dietary L‐carnitine on the growth and body composition of rainbow trout ( Oncorhynchus mykiss ) fed high‐fat diets
Author(s) -
Rodehutscord M.
Publication year - 1995
Publication title -
journal of animal physiology and animal nutrition
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0931-2439
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1995.tb00428.x
Subject(s) - rainbow trout , chemistry , microbiology and biotechnology , zoology , fish <actinopterygii> , biology , fishery
Zusammenfassung Einfluß eines Zusatzes von L‐Carnitin zu Futtermischungen für Regenbogenforellen (Oncorhynchus mykiss) auf den Zuwachs und die Zusammensetzung des Zuwachses der Forellen Zur Prüfung möglicher Effekte eines Zusatzes von L‐Carnitin zum Futter für Regenbogenforellen ( Oncorhynchus mykiss ) wurde eine Futtermischung eingesetzt, die Weizenkleber und kristalline Aminosäuren als alleinige Aminosäurenquellen enthielt. Die Mischung wurde entweder mit oder ohne Zusatz von L‐Carnitin erstellt; die Konzentrationen des Carnitins im Futter betrugen 230 bzw. ≤ 25 mg/kg. Beide Mischungen wurden über einen Zeitraum von 48 Tagen an jeweils vier Gruppen zu je 20 Forellen verfüttert, die zu Versuchsbeginn jeweils eine mittlere Lebendmasse von 34 g je Fisch aufwiesen. Die mittlere Lebendmasse bei Versuchsende betrug jeweils etwa 100 g je Fisch. Zwischen den beiden Behandlungen wurden weder im Zuwachs und Futterverbrauch der Forellen noch im Gehalt des Zuwachses an Protein und Fett signifikante Unterschiede festgestellt.