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The additivity of the digestible energy and apparent ileal digestible amino acid supply in barley, wheat and canola meal or soybean meal diets for growing pigs
Author(s) -
Fan M. Z.,
Sauer W. C.,
Li S.
Publication year - 1993
Publication title -
journal of animal physiology and animal nutrition
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0931-2439
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1993.tb00308.x
Subject(s) - chemistry , meal , zoology , food science , biology
Zusammenfassung Die additive Bestimmung der verdaulichen Energie und scheinbaren ilealen Verdaulichkeit von Aminosäuren aus Gerste, Weizen, Raps‐ und Sojamehl bei wachsenden Schweinen Sechs Kastraten mit einem anfänglichen Körpergewicht von 35 kg wurden mit 6 verschiedenen Rationen nach einem 6times6 Lateinischen Quadrat gefüttert. Die Rationen 1 und 2 enthielten 94% Gerste oder Weizen. Die Rationen 3 und 4 bestanden aus Maisstärke und enthielten 17% Rohprotein aus Raps‐ oder Sojamehl. Die Rationen 5 und 6 enthielten 17% Rohprotein aus einem Gemisch von Gerste, Weizen und Rapsmehl bzw. von Gerste, Weizen und Sojamehl. Die Schweine wurden zweimal täglich um 8.00 und 20.00 Uhr mit 900 g Futter versorgt. Jeder Versuch dauerte 9 Tage. Der Kot wurde von Tag 6 bis Tag 8 über 48 h gesammelt. Proben aus dem Ileum wurden über 24 h von 8.00 Uhr am Tag 7 bis 8.00 Uhr am Tag 9 gezogen. Als Marker zur Verdaulichkeitsbestimmung wurde Chromoxid eingesetzt. Die direkt bestimmten Verdaulichkeiten der Energie und Aminosäuren in den Rationen 5 und 6 wurden mit denen aus den Rationen 1 bis 4 mit den einzelnen Komponenten verglichen. Mit Ausnahme von Glycin in der Ration 6 (Gerste, Weizen oder Soja) konnten keine Unterschiede (p > 0,05) zwischen der direkten Bestimmung und den kalkulierten Verdaulichkeit von Energie und Aminosäuren beobachtet werden. Daraus läßt sich schließn, daß die Gehalte an verdaulicher Energie und an den verdaulichen Aminosäuren aus der Bestimmung in Einzelkomponenten additiv abgeleitet werden können.