Premium
Thiamingehalt der Kuhmilch bei Unterversorgung an Energie und an Protein
Author(s) -
Kirchgessner M.,
RothMaier Dora A.,
Windisch W.
Publication year - 1992
Publication title -
journal of animal physiology and animal nutrition
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0931-2439
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1992.tb00581.x
Subject(s) - gynecology , microbiology and biotechnology , medicine , biology
Zusammenfassung 20 laktierende Milchkühe wurden für 3 Wochen entweder bedarfsgerecht mit Energie und Protein versorgt (6 Tiere) oder 20% bzw. 15% unter dem Gesamtbedarf gefüttert (14 Tiere). Die Behandlung hatte keinen Einfluß auf den Thiamingehalt der Milch. Er betrug im Mittel 26,4 μg/100 g Frischmasse bzw. 200 μg/100 g Trockenmasse.