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Selektive Futteraufnahme von Broilern bei Vitamin B 6 ‐Mangel
Author(s) -
Steinruck U.,
Roth F. X.,
Kirchgessner M.
Publication year - 1991
Publication title -
journal of animal physiology and animal nutrition
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0931-2439
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1991.tb00246.x
Subject(s) - gynecology , chemistry , medicine
Zusammenfassung Bei 360 männlichen Broilern wurde die Fähigkeit zur selektiven Vitamin B 6 ‐Aufnahme nach unterschiedlicher Vitaminversorgung untersucht. Während der ersten Versuchsperiode wurde an einen Teil der Tiere (N 1 ) nur Normfutter (Vitamin B 6 ‐Konzentration: 4 mg/kg), an eine zweite Gruppe (M 1 ) ausschließlich Mangelfutter (1 mg/kg) verfuttert, während einer dritten (W 1 ) die freie Auswahl zwischen beiden Diäten geboten wurde. Mangelsymptome, wie Appetitverlust und reduzierte Zunahmen, zeigten sich erst nach dreiwöchiger Unterversorgung. Erst nach suboptimalem Versorgungsstatus entwickelten die Wahltiere eine selektive Vitaminaufnahme, die als prozentualer Anteil aufgenommenes Mangelfutter am Gesamtverzehr (M%) dargestellt wurde. Der durchschnittliche Wahlwert für W 1 mit 42 M% verdeutlicht nur eine schwache Präferenz für Normfutter. Ebenso löste vorherige Normversorgung (W N ) kaum eine Präferenz für die supplementierte Normdiät aus (46 M%). Dagegen zeigten die Tiere mit vorheriger Mangelversorgung (W M ) einen spontanen Vitamin B 6 ‐Appetit, der über die gesamte Versuchsperiode aufrechterhalten wurde (38 M%). Durch die gezielte Vitaminaufnahme kompensierten die Broiler vollständig die vorherige Wachstumsdepression. Gruppe W 2 , die ständig mit der Wahlsituation konfrontiert war, zeigte in Periode 2 aufgrund eines Lerneffekts eine gleichbleibende Aversion gegenüber der Mangeldiät (38 M%). Die Fähigkeit zur selektiven Vitamin B 6 ‐Aufnahme dürfte auf Lernmechanismen infolge von postingestionalen Feedbacks basieren.