The effect of Stabilized Rumen Extract on growth and development of calves

Zusammenfassung Zwei Gruppen von je 3 männlichen schwarzbunten Niederungskälbern, die mit einfachen Duodenum‐ und Ileumfisteln ausgestattet waren, wurden vom etwa 13. bis zum 60. Lebenstag mit einem Alleinfutter und vom 6. bis zum 42. Lebenstag mit einem Milchaustauscher gefüttert. Die Tiere der einen Gruppe erhielten zusätzlich 500 mg eines stabilisierten Pansenextraktes (SRE). Im Alter von etwa 2 Wochen wurden 2 mal wöchentlich Proben von Duodenum‐ und Ileuminhalt und vom Kot genommen. Streptokokken und Laktobazillen wurden isoliert und identifiziert. Von den 151 Streptokokkenstämmen waren 47% Str. bovis, 45% Enterococcus faecalis und etwa 9% E. faecium. SRE erhöhte den Anteil von Str. bovis, besonders im Kot. 67% der Str. bovis Stämme wurden von SRE‐Kälbern isoliert während 60% der E. faecalis Stämme von Kontrolltieren stammten. Von den 168 isolierten Laktobazillenstämmen waren 53 L. acidophilus, 49 L. fermenti und 14 L. plantarum. Außerdem wurden 52 Stämme als Bifidobacterium sp. identifiziert. Die letztgenannten kamen erst in Kälbern ab einem Alter von etwa 4 Wochen vor, und zwar öfter in Kontrollkälbern, während in denen, die SRE erhielten L. acidophilus zahlreicher war.