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Performance of crossbred dairy calves fed a basal diet of meadow hay supplemented with noug ( Guizotia abyssinica ) cake or urea‐molasses mixture with or without phosphate
Author(s) -
Kabaija E.,
Little D. A.
Publication year - 1989
Publication title -
journal of animal physiology and animal nutrition
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0931-2439
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1989.tb00077.x
Subject(s) - zoology , chemistry , hay , urea , biology , biochemistry
Zusammenfassung Der Einfluß einer Ergänzung mit Nigersaatkuchen (Guizotica abyssinica) oder Harnstoff/Melasse mit oder ohne Phosphor‐Supplementierung zu einer Wiesenheu‐Ration bei Kreuzungskälbern Drei Gruppen zu je sechs Kreuzungskälbern (Friesian × Zebu) erhielten eine Ration aus einheimischem Wiesenheu niedriger Qualität ad libitum. Ergänzt wurde die Heu‐Ration mit Phosphor aus Nigersaatkuchen oder aus anorganischem Phosphat. Alle Tiere wurden isonitrogen über Nigersaatkuchen oder Harnstoff/Melasse versorgt. Die Tiere, die Harnstoff und anorganischen Phosphor erhielten, wiesen eine tägliche Zunahme von 181 g d −1 (P < 0,01) auf, die die Nigersaatkuchen erhielten eine von 287 g d −1 (P < 0,01) im Vergleich zur Kontrolle mit 119 g d −1 . Unterschiede in der Futteraufnahme und scheinbaren Verdaulichkeit der Nährstoffe konnten nicht beobachtet werden. Die NH 3 ‐Konzentration und die Konzentration an flüchtigen Fettsäuren zeigte ebenfalls keine signifikanten Unterschiede. Die mit Harnstoff/Melasse versorgten Tiere zeigten größere diurnale Schwankungen der Pansenparameter als die mit Nigersaatkuchen gefütterten Tiere. Die Kälber, die Nigersaatkuchen erhielten, wiesen einen höheren Gehalt an verzweigt‐kettigen Fettsäuren im Pansensaft auf. Der supplementierte Phosphor aus Nigersaatkuchen wurde für die Skelettmineralisierung besser verwertet als der aus anorganischem Phosphat. Aus den gezeigten Ergebnissen geht hervor, daß in den Tropen eine Verbesserung der tierischen Produktion auf relativ schlechter Futtergrundlage möglich ist, wenn die Rationen durch Stickstoff oder Phosphor ergänzt werden. Diese Ergänzung kann, wie in diesen Untersuchungen, über Nigersaatkuchen erfolgen, der nicht nur Phosphor, verzweigt‐kettige Fettsäuren und Aminosäuren für die Pansenmikroorganismen sondern z. B. auch schwer abbaubares Protein zur postruminalen Nutzung bereitstellt.