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Untersuchungen zum Einfluß erhöhter Ca‐Gaben auf die Seifenbildung und Fettabsorption beim Schwein 1
Author(s) -
Molnar S.,
Thole B.
Publication year - 1987
Publication title -
journal of animal physiology and animal nutrition
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0931-2439
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1987.tb00011.x
Subject(s) - chemistry , gynecology , microbiology and biotechnology , medicine , biology
Zusammenfassung In einem Stoffwechselversuch an 12 Schweinen wurde der Einfluß von Calciumphosphat‐ und Calciumcarbonatzulagen zu einem aufgefetteten handelsüblichen Mastalleinfutter auf die Verdaulichkeit des Futterfettes und auf die Bildung von Kalkseifen geprüft. Die Ergebnisse lassen sich wie folgt zusammenfassen: Nur die Calciumcarbonatzulage bewirkte eine tendenzielle Abnahme der Verdaulichkeit des Futterfettes. Die scheinbare Verdaulichkeit der Rohasche ist tendenziell vermindert, die Rohfaserverdaulichkeit durch Calciumcarbonat signifikant herabgesetzt und die Rohproteinverdaulichkeit sowohl durch CaCO 3 ‐ als auch durch DCP‐Zulage signifikant erniedrigt. Die Calciumbilanz war durch die Calciumphosphatzulage im Vergleich zur Kontrollgruppe signifikant vermindert. Die höchsten Werte für die Kotseifen konnten bei der Calciumcarbonat‐Zulagegruppe registriert werden.