Biologische Wirksamkeit von DL‐Methionin‐Na und DL‐2‐Hydroxy‐4‐methylmercaptobuttersäure bei Ferkeln

Zusammenfassung In einem Versuch mit Ferkeln im Gewichtsabschnitt 8–24 kg (12 Ferkel pro Behandlung) wurde untersucht, wie sich Zulagen von DL‐Methionin, DL‐Methionin‐Na bzw. Methionin‐Analoges zu einer Basisration mit 0,37% S‐Aminosäuren (davon 0,20% Met) auf Wachstum und Futterverwertung auswirken. Die Tiere waren mit Ausnahme der S‐Aminosäuren bedarfsgerecht versorgt. Zur Basisration wurden 0,10% Met‐Äquivalente in Form von DL‐Methionin (DL‐Met), DL‐Methionin‐Natrium (DL‐Met‐Na) bzw. DL‐2‐Hydroxy‐4‐methylmercaptobuttersäure (DL‐MHA) zugelegt. Durch diese Zulagen wurde das Defizit an S‐Aminosäuren gemindert, aber nicht aufgehoben. Die Zulage von DL‐Met bzw. der Met‐Äquivalente bewirkte eine Erhöhung des Endgewichtes nach 44 Versuchstagen von 17 kg der Kontrollgruppe auf etwa 24 kg der Zulagegruppen. Zwischen den verschiedenen Zulageformen war kein gesicherter Unterschied festzustellen. Tendenziell lagen die Zunahmen der DL‐MHA‐Gruppe jedoch etwas niedriger als die der DL‐Met‐ und der DL‐Met‐Na‐Gruppe. Der Futterverbrauch war bei der Kontrollgruppe gesichert niedriger als bei den Zulagegruppen, zwischen den Zulagegruppen bestand jedoch kein Unterschied. Bei der Kontrollgruppe war auch die Futterverwertung gesichert schlechter als bei den Zulagegruppen. Im 2. Versuchsabschnitt vom 22. bis 44. Versuchstag fiel auch die Futterverwertung der DL‐MHA‐Gruppe gesichert schlechter aus als diejenige der DL‐Met‐Gruppe, über den gesamten Versuchszeitraum ließ sich jedoch der Unterschied nicht sichern.