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Wachstum und Nährstoffaufwand bei Karpfen (Cyprinus carpio L.) mit unterschiedlicher Protein‐ und Energieversorgung
Author(s) -
Zeitler Margit H.,
Schwarz F. J.,
Kirchgessner M.
Publication year - 1983
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1983.tb00787.x
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , zoology , biology
Zusammenfassung Der Einfluß einer unterschiedlichen Energie (A)‐ und Protein (B)zufuhr auf das Wachstum und den Nährstoffaufwand beim Karpfen (Cypnnus carpio L.) sollte anhand eines zweifakto‐riellen Versuchsaufbaues (2A × 3B) untersucht werden. In einer 1. Mitteilung dazu werden der Versuchsplan, die Rationszusammensetzung, die Nährstoffgehalte und deren Verdaulichkeit beschrieben. In Versuch I varüerte der Bruttoenergiegehalt von 19,6 MJ (A 1, I ) auf 21,5 MJ (A 2, I ) und der Rohproteingehalt von 413 g (B I, I ) über 465 g (B 2, I ) auf 514 g (B 3, I ) pro kg Futtertrockensubstanz (TS). Die mittlere Verdaulichkeit der Energie betrug 93,6% und des Rohproteins 92,4%. Im Versuch II lag der Bruttoenergiegehalt in beiden Energiestufen bei 19,6 MJ/kgTS, jedoch unterschied sich die Verdaulichkeit durch eine 12%ige Cellulosebeimischung urn 7,5% (85,8% in A, M gegenüber 93,3% in A 1, II ) deutlich. Daraus errechnet sich ein Gehalt an verdaulicher Energie von 16,9 MJ und 18,3 MJ/kg TS. Der Rohproteingehalt war bei einer mittleren Verdaulichkeit von etwa 90% von 199 g(B 1, II ) auf 301 g (B 2, II ) und 413 g (B 3, II )/kg TS abgestuft. Als wichtigste Futterkomponenten wurden Fischmehl, isoliertes Sojaprotein, Weizenfuttermehl, Maisquellstärke, gehürtetes Seetierfett, Soja‐ und Sonnenblumenöl eingesetzt.