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Hydrolysate preparation for amino acid determinations in feed constituents. 3. Statistical description of amino acid determinations
Author(s) -
Rudemo M.,
Mason V. C.,
BechAndersen S.
Publication year - 1978
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1978.tb00590.x
Subject(s) - chemistry , hydrolysate , biochemistry , hydrolysis
Zusammenfassung Hydrolysate zur Aminosäureanalyse von Futtermitteln. 3. Statistische Auswertung Die statistische Variation der gemessenen Aminosäureninhalte von Futterproteinen wurde untersucht. Die Variation scheint am besten in einem Modell beschrieben werden zu können, in dem die Logarithmen der gemessenen Inhalte verwendet werden. Das Modell enthält ein Glied für systematische Abweichungen und einen normal verteilten statistischen Fehler mit konstanter Standardabweichung. Dies entspricht einem konstanten Variationskoeffizienten für die ursprünglichen Daten. Die Variationskoeffizienten lagen bei 2% für die meisten der untersuchten Aminosäuren und Hydrolysemethoden. Die Ampullenmethode ergab cine etwas größere Variation als die Rückflußmethode, und ebenso ergab warme Oxidation in der Regel größere Variationskoeffizienten als kalte oder keine Oxidation. In bezug auf die systematischen Abweichungen waren Wechselwirkungen zwischen Oxidationsmethoden und Hydrolysebedingungen nur beim Lysin significant. Bei anderen Aminosäuren können die Einwirkungen dieser beiden Faktoren getrennt betrachtet werden, wie M ason et al. (1979) und B ech ‐A ndersen et al. (1979) es getan haben.

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